Ecco alcune raccomandazioni per ottenere il massimo con una dieta equilibrata:

1. Mangiare la giusta quantità di proteine in proporzione alla massa corporea magra.

1. Mangiare la giusta quantità di grassi sani: è importante seguire una dieta povera di grassi, perché ogni grammo di grasso fornisce 9 calorie, rispetto a solo 4 calorie per grammo di proteine e carboidrati. Aumentare l’assunzione di omega-3 tramite integratori e alimenti, e limita il consumo di omega-6, la riduzione degli oli vegetali trattati. Utilizzare l’olio di oliva, una fonte di omega-9, invece di oli da cucina ricca di omega-6.

1. Mangiare carboidrati sani da cibi vegetali con fibre alimentari e minimizzare il consumo di carboidrati raffinati come pane, dolci, torte, patatine, snack e biscotti.

1. La maggior parte delle persone non raggiunge la dose giornaliera raccomandata (RDA) di varie vitamine e minerali essenziali per migliorare la salute e prevenire le malattie. E ’stato dimostrato che il supplemento di vitamine può prevenire difetti del tubo neurale e migliorare la funzione immunitaria.

Conclusione

Un approccio integrato alla nutrizione che copra la dieta complessiva, compresi gli alimenti e supplementi. Il mito che tutti i nutrienti possono essere ottenuti con il consumo di gruppi di alimenti primari è proprio questo: un mito. Molti individui nella società moderna non ricevono le sostanze nutritive di cui hanno bisogno dalla loro dieta e integratori alimentari.

L’industrializzazione della catena alimentare ha portato ad avere meno diversità nella dieta. Il consumo monotono di gruppi di prodotti alimentari può facilmente portare alla carente assunzione di molti micronutrienti, anche nel caso di individui che consumano eccessive calorie da grassi e zuccheri. Il consumo inadeguato di frutta e verdura è un altro fattore che rende i supplementi nutrizionali una fonte indispensabile.

Nel campo della scienza della nutrizione molte scoperte vengono fatte ogni giorno e gli integratori sono ciò su  cui sono stati fatti più  progressi a disposizione del pubblico. Attraverso una corretta educazione le persone possono imparare a coniugare gli integratori che vanno oltre la base multivitaminica e multiminerale. Esistono supplementi antiossidanti popolari di vario genere ed integratori che aiutano a ripristinare l’equilibrio di pro-infiammatorie nella dieta ed a sostenere la funzione anti-infiammatoria e immunitaria.

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